{"product_id":"sashimi-sushi-knife-goro","title":"Cuchillo para sashimi y sushi Goro","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo para sashimi y sushi Goro\u003c\/strong\u003e es un cuchillo hecho a mano con hoja de acero damasco VG10 y mango de cuerno de búfalo, arandela 304 y resina. Tiene una hoja de 30 cm, una longitud total de 43,5 cm y pesa 531 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHecho a mano:\u003c\/strong\u003e cada cuchillo está fabricado a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero damasco VG10:\u003c\/strong\u003e dureza de la hoja HRC 58-60 con tratamiento térmico al vacío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja larga:\u003c\/strong\u003e 30 cm de largo, 4,7 cm de ancho y 3,5 mm de grosor, para cortar sashimi y sushi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango mixto:\u003c\/strong\u003e cuerno de búfalo, arandela 304 y resina; mango de 13,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial de la hoja\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcero damasco VG10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial del mango\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCuerno de búfalo, arandela 304 y resina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDureza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHRC 58-60, tratamiento térmico al vacío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFuerza de corte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6,0-8,0 N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLongitud total\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e43,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLongitud de la hoja\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLongitud del mango\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAncho de la hoja\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrosor de la hoja\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e531 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCertificaciones\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCE \/ EU, FDA, EEC, LFGB, SGS, CIQ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 cuchillo para sashimi y sushi hecho a mano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué acero es el cuchillo Goro?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja es de acero damasco VG10, con una dureza de HRC 58-60.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cuánto mide la hoja?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja mide 30 cm y el cuchillo 43,5 cm en total.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Está hecho a mano?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí, según el proveedor está hecho a mano.\u003c\/p\u003e","brand":"Utensils For Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37817470976182,"sku":"30577880-green-china-12-inch","price":428.9,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0399\/1450\/4351\/products\/product-image-1156442533.jpg?v=1609786376","url":"https:\/\/www.utensilsforkitchen.com\/es\/products\/cuchillo-para-sashimi-y-sushi-goro","provider":"Utensils For Kitchen","version":"1.0","type":"link"}