{"product_id":"professional-chef-knife-vinson","title":"Couteau de chef professionnel Vinson","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'acier de Damas est un type d'acier de creuset utilisé et fabriqué au Moyen-Orient pour la fabrication de couteaux haut de gamme. Les avantages de l'acier de Damas, par rapport à d'autres aciers en carbone, sont sa grande résistance à l'usure, ce qui lui permet d'obtenir des couteaux et des couteaux avec un bord vif permanent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau à la lame:\u003c\/strong\u003e 67 couches en acier Damas avec noyau VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManipuler le matériau: \u003c\/strong\u003eG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnalité:\u003c\/strong\u003e Écologique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertification:\u003c\/strong\u003e CIQ, FDA, LFGB, SGS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids: \u003c\/strong\u003e230g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille:\u003c\/strong\u003e Longueur totale: 34 cm (13,38 \") \/ longueur de lame: 21 cm (8,26\")\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  Longueur de la poignée: 13 cm (5,11 \") \/ Largeur de la lame: 5 cm (1,96\")\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  Épaisseur de la lame: 2,1 mm (0,08 \") \/ HRC: 60 ± 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantité:\u003c\/strong\u003e 1 couteau de chef professionnel\u003c\/p\u003e","brand":"Utensils For Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36506454229151,"sku":"30140430-china-8-inch","price":122.9,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0399\/1450\/4351\/products\/product-image-1333114676.jpg?v=1601799891","url":"https:\/\/www.utensilsforkitchen.com\/fr\/products\/couteau-de-chef-professionnel-vinson","provider":"Utensils For Kitchen","version":"1.0","type":"link"}