Espresso -Kaffee hat seinen charakteristischen Geschmack, da der Durchgang von Wasser bei höherem Druck als in anderen Arten von Kaffeemaschinen für weniger Zeit mit dem gemahlenen Kaffee in Kontakt ist. Das Ergebnis ist also ein Getränk mit Intensität und Körper, der sich von dem erhalten hat. von Tropf- oder Filterkaffeemaschinen, obwohl es auch stark von der Art der Kaffeebohne, seiner Bratenniveau, der Feinheit des Mahls und der verwendeten Temperatur abhängt.
