Tempura ist eine kulinarische Technik zum Braten. Es wird normalerweise mit Gemüse und Meeresfrüchten verwendet. Einige der Regeln dieser japanischen Spezialität markieren, dass jedes Stück Lebensmittel keine Größe größer als das eines Bissens haben sollte, um es perfekt mit den Stäbchen zu nehmen und dass jedes Stück nicht länger als zwei oder drei Minuten gebraten werden sollte. Vor dem Essen des Tempuras wird es normalerweise in Sauce getaucht.
Material: Aluminiumlegierung
Besonderheit: Umweltfreundlich, nicht standhaft
Zertifizierung: CE / EU, CIQ
Anwendbarer Herd: Allgemeiner Gebrauch für Gas- und Induktionskocher
