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Couteau de cuisine en acier damassé Devi

Couteau de cuisine en acier damassé Devi

Le couteau de cuisine en acier damassé Devi possède une lame de 20,3 cm en acier damassé japonais VG10, d’une dureté de 59–60 HRC, et un manche en G10 et acier inoxydable. Selon le fournisseur, la grande résistance à l’usure de l’acier damassé garde le tranchant affûté plus longtemps.

Caractéristiques principales

  • Acier damassé VG10 : lame en acier damassé japonais VG10, 59–60 HRC.
  • Tranchant durable : grande résistance à l’usure pour un tranchant durable, selon le fournisseur.
  • Manche en G10 : manche en G10 et acier inoxydable, 12,7 cm.

Caractéristiques techniques

Matériau de la lame Acier damassé japonais VG10
Matériau du manche G10 + acier inoxydable
Longueur totale 33 cm
Longueur de lame 20,3 cm
Longueur du manche 12,7 cm
Largeur de lame 4,5 cm
Épaisseur de lame 2,2 mm
Dureté 59–60 HRC
Poids 230 g
Certifications CE / EU, SGS, CIQ
Quantité 1 couteau de cuisine en acier damassé

Questions fréquentes

En quel acier est le couteau Devi ?

En acier damassé japonais VG10, 59–60 HRC.

Quelle est la longueur de la lame ?

20,3 cm, pour une longueur totale de 33 cm.

En quoi est le manche ?

En G10 et acier inoxydable.

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