Sashimi Sushi Knife Goro

Couteau de sushis de sashimi. Fait à la main.

Matériau à la lame: VG10 Damascus Steel

Manipuler le matériau: Buffalo Horn & 304 Washer & Resin

Fonctionnalité: Écologique

Certification: CE / EU, FDA, EEC

Certification: LFGB, SGS, CIQ

Force de coupe: 6.0-8.0N

Poids: 531g

Taille: Longueur totale: 43,5 cm (17,12 ") / Longueur de lame: 30 cm (11,81")

  Longueur de la poignée: 13,5 cm (5,31 ") / lame large: 4,7 cm (1,85")

  Épaisseur de la lame: 3,5 mm (0,13 ") / HRC: 58-60 Traitement thermique sous vide

Quantité: 1 couteau à sushis de sashimi. Fait à la main.