El cuchillo para sashimi y sushi Kenroku es un cuchillo largo y estrecho para cortar sashimi y sushi, con hoja de acero inoxidable 7Cr15MoV y mango de madera. Mide 37 cm en total, con una hoja de 23 cm, y pesa 249 g.
Características principales
Hoja larga: 23 cm de largo y 4,7 cm de ancho, para cortar sashimi y sushi.
Acero inoxidable 7Cr15MoV: hoja de 2,3 mm de grosor.
Mango de madera: de 11,5 cm de largo.
Especificaciones
Material de la hoja
Acero inoxidable 7Cr15MoV
Material del mango
Madera
Longitud total
37 cm
Longitud de la hoja
23 cm
Ancho de la hoja
4,7 cm
Grosor de la hoja
2,3 mm
Longitud del mango
11,5 cm
Peso
249 g
Certificación
CE / EU
Cantidad
1 cuchillo para sashimi y sushi
Preguntas frecuentes
¿Cuánto mide el cuchillo Kenroku?
Mide 37 cm en total, con hoja de 23 cm y mango de 11,5 cm.
