Juego de cuchillos de cocina de 3pcs
Material de la cuchilla: Acero damasco
Material de manejo: Mada para la madera
Característica: Ecológico
Proceso de dar un título: CE / EU, CIQ, CEE
Proceso de dar un título: FDA, LFGB, SGS
Disponible individualmente o como un conjunto
Peso: 293g / 194g / 84g
Tamaño: Cleaver: Longitud total: 29,5 cm (11,61 ")
Longitud de la cuchilla: 16,8 cm (6,61 ")
Longitud del mango: 12 cm (4,72 ")
Ancho de la cuchilla: 7,5 cm (2,95 ")
Espesor de la cuchilla: 2 mm (0,07 ")
Dureza: HRC: 58 ± 2
Chef Knife: Longitud total: 32,2 cm (12,67 ")
Longitud de la cuchilla: 19 cm (7,48 ")
Longitud del mango: 12 cm (4,72 ")
Ancho de la cuchilla: 4,1 cm (1,61 ")
Espesor de la cuchilla: 2 mm (0,07 ")
Dureza: HRC: 58 ± 2
Cuchillo de corte: Longitud total: 23,5 cm (9,25 ")
Longitud de la cuchilla: 12 cm (4,72 ")
Longitud del mango: 11 cm (4,33 ")
Ancho de la cuchilla: 2cm (0,78 ")
Espesor de la cuchilla: 1,5 mm (0,06 ")
Dureza: HRC: 58 ± 2
Cantidad: 1 o 3 cuchillo de cocina
