• Set de cuchillos para carne Petitot
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Set de cuchillos para carne Petitot

Set de cuchillos para carne Petitot

El set de cuchillos para carne Petitot incluye 4 cuchillos con hoja de acero inoxidable alemán X50CrMoV15 y mango de pakkawood. Cada cuchillo mide 24 cm, con hoja de 12,8 cm, y pesa 96,4 g.

Características principales

  • 4 cuchillos para carne: el set incluye 4 cuchillos.
  • Acero alemán X50CrMoV15: dureza 58 HRC.
  • Mango de pakkawood: de 11,2 cm.
  • Hoja: 12,8 cm de largo, 2,7 cm de ancho y 2 mm de grosor.

Especificaciones

Material de la hoja Acero inoxidable alemán X50CrMoV15
Material del mango Pakkawood
Longitud total 24 cm
Longitud de la hoja 12,8 cm
Longitud del mango 11,2 cm
Ancho de la hoja 2,7 cm
Grosor 2 mm
Dureza 58 HRC
Peso 96,4 g
Certificaciones CE / EU, CIQ, EEC, FDA, LFGB, SGS
Cantidad 4 cuchillos para carne

Preguntas frecuentes

¿Cuántos cuchillos incluye el set Petitot?

4 cuchillos para carne.

¿Qué acero usa?

Acero inoxidable alemán X50CrMoV15, 58 HRC.

¿De qué es el mango?

De pakkawood.

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